MESTOLAME
FRUSTA 694-30 INOX 8 FILI 30CM DE LUCA
Ref: A160521
Ean: 8026996306942
Giacenza n: 28
Imballo: 12
Passando il rullo per losanghe sulla pasta sfoglia stesa o sulla brisée, si ottengono delle incisioni perfettamente regolari che, una volta allargate delicatamente con le mani, formano il tradizionale reticolo. Il risultato ottenuto può essere diviso in parti più piccolee usato per ricoprire i dolcetti alle mele preparati con la sfoglia. Indispensabile per cucinare in crosta il filetto o un trancio di salmone, perfetto anche per bocconcini salati ripieni. Dimensioni: larghezza rullo 10 cm - lunghezza 17 cm